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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 Kg de frango (coxa ou sobrecoxa)
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 50 g de bacon em cubos
  • Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
  • 3 colheres de sopa de coentro picado
  • Sal a gosto
  • 1 caixinha de creme de leite 200 ml
  • 1 xícara de água filtrada

Modo de Preparo

  1. Lave bem os pedaços de frango.
  2. Em uma vasilha coloque, creme de leite,o creme de cebolas, a pimenta, o coentro, o sal e a água.
  3. Misture tudo, depois coloque os pedaços de frango separadamente em uma assadeira e regue com o tempero pronto, por último coloque o pedaços de bacon em cubro por cima do frango.
  4. Leve para assar aproximadamente por 40 minutos em temperatura do forno média.
  5. Nesse meio tempo regue o frango com o tempero até o final.
  6. Faça um belo arroz e sirva.

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