Name: Tartelettes fondants de chocolate (tipo muffins)
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 200 g chocolate meio amargo; 100 g farinha; 150 g de manteiga ou margarina; 150 g de açúcar; 4 ovos; Forminhas pra muffins

Tartelettes fondants de chocolate (tipo muffins)

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Por Nadia

Ingredientes (12 porções)

200 g chocolate meio amargo
100 g farinha
150 g de manteiga ou margarina
150 g de açúcar
4 ovos
Forminhas pra muffins

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Pré-aquecer o forno entre 180° a 200°.
2
Em uma panela antiaderente, derreter o chocolate e a manteiga com o fogo no mínimo, sempre mexendo.
3
Após tudo derretido desligue o fogo.
4
Adicione os ovos batidos, passando estes com uma peneira direto na panela para não ficar aquela clara pegajosa e nenhuma casca.
5
Em seguida, o açúcar e por último a farinha de trigo, pouco a pouco, mexer até virar uma pasta homogênea.
6
Colocar a mistura nas forminhas de muffins e levar ao forno na parte inferior dele.
7
Observar, pois o tempo varia de forno pra forno.
8
Verifique se quiser mais molinho por dentro, deixar menos tempo.