Name: Panqueca da tia Marta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 copos americano (250 ml) de farinha; 2 copos americano (250 ml) de leite; 2 ovos; 1 pitada de sal; Frango desfiado com cebola ou oregano presunto; Queijo mussarela; Queijo ralado (para jogar por cima para assar); Molho pronto (para por em cima das panquecas)

Ingredientes (10 porções)

Massa

2 copos americano (250 ml) de farinha
2 copos americano (250 ml) de leite
2 ovos
1 pitada de sal

Sugestões de recheio

Frango desfiado com cebola ou oregano presunto
Queijo mussarela
Queijo ralado (para jogar por cima para assar)
Molho pronto (para por em cima das panquecas)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata tudo no liquidificador ou pode ser até na batedeira.
2
Unte a panela (pode ser uma frigideira de teflon daquelas pequenas) e coloque a medida de uma concha não muito cheia.
3
Repita com toda a massar.
4
Escolha o recheio que mais lhe agrada.
5
Coloque molho de tomate pronto por cima na hora de assar e um pouquinho de queijo ralado.