Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • Purê
  • 1 kg de batatas cozidas e espremidas
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • Leite o quanto baste

Molho de salsichas:

  • 500 g de salsichas aferventadas e cortadas em rodelas
  • 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 2 tomates picados
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde picado

Cobertura:

  • 2 ovos cozidos e picados
  • 1 lata de milho verde
  • 100 g de queijo prato ralado ou fatiado

Modo de Preparo

  1. Fazer o purê com a batata a manteiga o queijo e o leite. Dividir em duas porções, forrar com uma parte o fundo e os lados de um refratário. Reservar a outra metade.
  2. Faça um molho com a cebola o tomate o pimentão as salsichas e o cheiro verde coloque por cima do purê. Cubra com a outra parte do purê.
  3. Por cima espalhe o milho e os ovos cozidos cubra com o queijo e leve ao forno só para derreter o queijo.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!