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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote e 1/2 de frango a passarinho (temperado)
  • 15 a 20 pequis cozidos
  • 1/2 cebola cortada em cubos
  • 6 alhos espremidos
  • 2 tomates picados
  • 1 lata de milho verde
  • Cebolinha a gosto

Modo de Preparo

  1. Frite o frango em uma panela com fundo grosso.
  2. Depois de frito junte a cebola, o alho e os tomates.
  3. Junte o milho e o pequi.
  4. Coloque a cebolinha por cima e misture.
  5. Sirva com arroz e feijão.

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