1h
Ingredientes (6 porções)
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Molho branco tradicional
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1° Camada:
Refogar 2 peitos de frango cozidos e desfiados, com os temperos de sua preferência (cheiro verde, tomate, cebola, sal, pimenta-do-reino etc)
- 2
Reserve.
- 3
2° Camada:
Refogar 1 lata de milho verde com margarina, salsa e temperos de sua preferência.
- 4
Reserve.
- 5
3° Camada:
Faça um molho branco tradicional e acrescente queijo parmesão ralado a gosto, sal e pimenta-do-reino (opcional).
- 6
Reserve.
- 7
Montagem:
Em um refratário faça camadas na seguinte ordem: frango refogado, milho verde, molho branco.
- 8
Cubra todo o prato com fatias de mussarela e polvilhe queijo parmesão ralado.
- 9
Leve ao forno para gratinar e sirva com arroz branco e batata palha.
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