45min
Ingredientes (6 porções)
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3 ovos inteiros
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1 xícara de leite
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1 xícara de água
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1/2 xícara de óleo
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2 xícaras farinha trigo
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1 colher sopa de maisena
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1 colher sopa fermento em pó
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Sal a gosto
Recheio
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1 cebola ralada média
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2 colher sopa de óleo
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1 xícara de tomate picado
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6 salsichas picadas
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Catchup a gosto
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Mostarda
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50 g de queijo ralado
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2 xícaras de batata palha (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Frite a cebola, junte os tomates e demais ingredientes, refogue e reserve.
- 2
Junte o queijo ralado na montagem.
- 3
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador (o fermento por último).
- 4
Em um refratário untado e enfarinhado coloque a metade da massa ,depois o recheio já frio, o queijo ralado e a batata palha.
- 5
Cubra com o restante da massa e asse até dourar.