Name: Escondidinho Diferente
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: Pure de 6 batatas; 500 g de carne do sol frita em pedacinhos ou 500 g de peito de frango cozido em pedacinhos; 250 g de queijo mussarela fatiado; Azeitonas para decorar; Queijo parmezão ralado para polvilhar

Escondidinho Diferente

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@ Celi Ana

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Por Hiavana Costa

Ingredientes (6 porções)

Pure de 6 batatas
500 g de carne do sol frita em pedacinhos ou 500 g de peito de frango cozido em pedacinhos
250 g de queijo mussarela fatiado
Azeitonas para decorar
Queijo parmezão ralado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Em um refratário coloque uma camada fina do pure. Coloque a carne ou o frango por cima, dispondo o queijo mussarela fatiado por cima da carne eo restante do pure para encobrir. Em seguida polvilhe com queijo parmezão e decore com as azeitonas. E leve pra gratinar em forno médio por 15 minutos.