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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 lata de Fanta
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Bata as gemas com o açúcar, adicione aos poucos a farinha de trigo e a fanta, misture o fermento.
  3. Coloque as claras e misture devagar.
  4. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
  5. Asse no forno pré-aquecido por 50 minutos.
  6. Ainda quente faça furos com o garfo e regue com leite condensado e polvilhe com coco ralado.
  7. Se gostar de um bolo mas molhadinho regar o bolo com um pouco de fanta.

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