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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 frango cortado em pedaços
  • 1 colher de sopa rasa de açúcar
  • Óleo
  • Tempero do frango a seu gosto
  • 1/2 copo de água
  • 1 ou 2 cebolas cortadas em rodelas

Modo de Preparo

  1. Limpe o frango, lave com vinagre ou limão e tempere a seu gosto.
  2. Coloque em uma panela o óleo e o açúcar.
  3. Deixe ficar da cor de caramelo e adicione o frango. O fogo não pode estar muito alto. Deixe o frango fritar, de vez em quando vire os pedaços.
  4. Depois de frito retire o óleo e deixe somente um pouquinho, adicione a água no fundo da panela e raspe o fundo com uma colher de pau, adicione as cebolas por cima e tampe.
  5. Desligue o fogo e só abra quando for comer.
  6. Sirva com macarrão.

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Comentários

  • Essa receita é mt facil de fazer e mt gostosa! o sabor do frango não fica nem um pouco adocicado, uma delicia

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