Repolho gratinado

Name: Repolho gratinado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 repolho grande cortado em pedaços não muito grandes; 2 colheres de sopa rasa de óleo de milho; 1/2 colher de sopa rasa de margarina; 2 calabresas josefina; 2 cebolas pequenas; 2 colheres de sopa bem cheia de queijo mussarela cremoso; Queijo parmesão ralado; Sal a gosto

Foto: KELLY FERNANDES

Preparo 40 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 394

Comentários 6

KELLY FERNANDES Membro desde 2009

Ingredientes

1/2 repolho grande cortado em pedaços não muito grandes
2 colheres de sopa rasa de óleo de milho
1/2 colher de sopa rasa de margarina
2 calabresas josefina
2 cebolas pequenas
2 colheres de sopa bem cheia de queijo mussarela cremoso
Queijo parmesão ralado
Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, corte as cebolas em rodelas médias, junte as calabresas também cortadas em rodelas finas.
Acrescente a margarina, o óleo e o sal, quando a cebola estiver um pouco dourada, adicione aos poucos o repolho e refogue até ficar molinho.
Arrume em um pirex, ponha por cima o queijo cremoso e espalhe bem, por último o queijo parmesão ralado.
Leve ao forno ou microondas para gratinar (microondas potência 80 por 8 minutos).

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Comentários

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Fernanda Silva
em 16/04/16

Ficou uma delícia...ta aprovado
Jo Cipriani
em 16/02/16

Uma delícia!!!
Patrícia Pontes
em 06/01/14

Muito gostoso! Acrescentei provolone picadinho.
Luciana Kremes
em 20/05/09

eu jé tava chapada de repolho refogado e salada de repolho,fiz esse gratinado pra sair da rotina e ficou bom d+!Vou fazer sempre!
JUSCILENE
em 18/02/09

repolho maravilhoso
jeane
em 03/02/09

uma delicia,é impossivel comer uma vez só.

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