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40min
Médio
Custo médio
Por KELLY FERNANDES
Veja como preparar um repolho gratinado delicioso.
Ingredientes (6 porções)
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1/2 repolho grande cortado em pedaços não muito grandes
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2 colheres de sopa rasa de óleo de milho
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1/2 colher de sopa rasa de margarina
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2 linguiça calabresas fina
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2 cebolas pequenas
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2 colheres de sopa bem cheia de queijo mussarela cremoso
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Queijo parmesão ralado
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, corte as cebolas em rodelas médias, junte as calabresas também cortadas em rodelas finas.
- 2
Acrescente a margarina, o óleo e o sal, quando a cebola estiver um pouco dourada, adicione aos poucos o repolho e refogue até ficar molinho.
- 3
Arrume em um pirex, ponha por cima o queijo cremoso e espalhe bem, por último o queijo parmesão ralado.
- 4
Leve ao forno ou microondas para gratinar (microondas potência 80 por 8 minutos).
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