30min
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de café de leite ninho
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1 colher bem cheia de mel
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2 colheres de nescau dissolvido em um pouco de água quente
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Modo de preparo
Modo de preparo :
Leve o leite condensado juntamente com o leite ninho ao fogo, para esquentar um pouco. Mexa sempre para não agarrar no fundo da panela. Tire do fogo e junte os outros ingredientes, deixe esfriar um pouco para juntar as gemas, a fim de que as mesmas não cozinhem. Leve ao forno em banho-maria, em forma untada com manteiga. Depois de pronto o pudim, cubra com chocolate granulado, deixe esfriar e leve ao refrigerador.
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