10min
Ingredientes (6 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite
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1 colher de amido de milho
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3 gemas
Calda
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4 colheres de achocolatado em pó
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9 colheres de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Coloque tudo nem uma panela e leve ao fogo até virar um mingau e deixe esfriar.
- 2
Calda:
Leve ao fogo na própria forma (forma pudim) todos os ingredientes da calda.
- 3
Desligue o fogo e jogue por cima o mingau (creme) e leve ao congelador e deixe congelar.
- 4
Depois vire em um pires e leve ao congelador até a hora de servir.
- 5
Esse sorvete ficará com o sabor e a aparência de um pudim mas a em formato de sorvete.