55min
Ingredientes (20 porções)
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350 g de coco ralado
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100 g de farinha de trigo
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50 g de queijo ralado
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1 xícara de chá de açúcar
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75 g de manteiga derretida
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250 g de leite
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5 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o coco ralado, a farinha, o queijo e o açúcar.
- 2
Acrescente a manteiga e os vos batidos, mexa tudo.
- 3
Depois coloque o leite aos poucos, até ficar um creme denso.
- 4
Deixe descansar por 10 a 15 minutos.
- 5
Coloque na forma de buraco untada e polvilhada.
- 6
Leve ao forno a 180°, por 25 minutos, até dourar.