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Omelete cebola e alho
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S
Por Sandra Regina Nascimento

Ingredientes (4 porções)

  • cebola1 cebola pequena
  • alho2 dentes de alho
  • ovo5 ovos
  • orégano seco1 pitada de orégano
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a cebola e o alho em cubinhos bem pequeninos.

  2. 2

    Frite a cebola e o alho na manteiga até dourarem.

  3. 3

    Quebre os ovos e bata em uma tigela, acrescente então o orégano e o sal a gosto.

  4. 4

    Despeje os ovos na frigideira, mexa-os rapidamente e tampe sempre olhando para ver se está no ponto.

  5. 5

    Quando estiver dourado retire e sirva com salada ou arroz.

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