6h
Por Leticia
Ingredientes (10 porções)
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1 colher (sopa) de pó de liga neutra
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata o leite, o açúcar e a liga neutra por 5 minutos.
- 2
Coloque em uma tijela e leve ao congelador por 2 horas ou até quase endurecer.
- 3
Na batedeira, bata o chocolate derretido com o creme de leite e o leite condensado ate formar um creme.
- 4
Adicione o emulsificante, os ingredientes do congelador e bata por 15 minutos, ou ate ficar fofo e aerado.
- 5
Coloque em um pote e leve ao congelador por 4 horas.
- 6
Se desejar sirva com cestinha de biju e farofa.
