30min
Ingredientes (6 porções)
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3 ovos
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8 batatas
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2 tomates
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2 dentes de alho
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1 cebola
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1 caldo de carne
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1 xícara de água
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Cheiro verde a gosto
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1 colher de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o óleo, alho e deixe refogar.
- 2
Acrescente a cebola e refogue mais um pouco.
- 3
Coloque as batatas, o tomate e a água com o caldo dissolvido.
- 4
Deixe cozinhar.
- 5
Depois que as batatas estiverem cozidas acrescente os ovos e mexa devagar para não quebrar as batatas.
- 6
Desligue o fogo e junte o cheiro verde.



