Name: Massa básica para bolo salgado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de trigo; 1 pitada de sal; 1/2 xícara de chá de queijo ralado; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 ovos; 1/2 xícara de chá de óleo; 1 xícara de leite; Carne moída refogada, frango desfiado,frios (presunto, queijo, salame), legumes, cozidos, rodelas de tomate

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de chá de trigo
1 pitada de sal
1/2 xícara de chá de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
2 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
1 xícara de leite

Sugestões de recheio

Carne moída refogada, frango desfiado,frios (presunto, queijo, salame), legumes, cozidos, rodelas de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Pré-aqueça o forno.
2
Misture a farinha, sal, queijo ralado e o fermento.
3
Depois bata os ovos, o óleo e o leite no liquidificador.
4
Adicione os ingredientes secos aos poucos, bata até obter uma mistura homogênea.
5
Despeje em uma forma untada, acrescente o recheio desejado e asse por uns 40 minutos.
6
Deixe descansar por 10 minutos para servir.