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Salada colorida com maionese

1 5.0
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  • Imagem enviada por Hilda
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 cenoura
  • 2 beterraba (grande)
  • 1 chuchu
  • 10 batatinhas
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de trigo
  • 1 ovo
  • Queijo para decorar

Modo de Preparo

  1. Descasque e corte miudinha todos os legumes.
  2. Cozinhe até que todos estejam moles.
  3. Escorra e coloque em uma vasilha e misture com a maionese e a mostarda.
  4. Em uma panela separada aqueça o leite misturando com o trigo e o ovo, até obter uma mistura homogênea.
  5. Coloque em um refratário as verduras e o molho por cima.
  6. Por ultimo o queijo.
  7. Leve ao forno para gratinar.

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Comentários

  • uma delícia, só colocaria um pouco de sal na mistura de farinha de trigo com ovo e leite. façam!!!!

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