45min
Ingredientes (4 porções)
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2 cenoura
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2 beterraba (grande)
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1 chuchu
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10 batatinhas
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1 lata de ervilha
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1 lata de milho
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2 colheres de sopa de maionese
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2 colheres de sopa de mostarda
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1 xícara de leite
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1/2 xícara de trigo
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1 ovo
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Queijo para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e corte miudinha todos os legumes.
- 2
Cozinhe até que todos estejam moles.
- 3
Escorra e coloque em uma vasilha e misture com a maionese e a mostarda.
- 4
Em uma panela separada aqueça o leite misturando com o trigo e o ovo, até obter uma mistura homogênea.
- 5
Coloque em um refratário as verduras e o molho por cima.
- 6
Por ultimo o queijo.
- 7
Leve ao forno para gratinar.







