40min
Por Elaine Villalva
Ingredientes (8 porções)
Base da torta
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1 pacote de bolacha champagne 200g
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Recheio
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Cobertura
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3 ou mais paçoquinha para cobertura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Base da torta:
Bata as10 paçoquinhas e as bolachas champagne no liquidificador.
- 2
Retire e acrescente as 5 colheres de sopa de margarina e com a ponta dos dedos, faça uma farofa.
- 3
Forre uma assadeira redonda com esta farofa e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos.
- 4
Retire e reserve.
- 5
Recheio:
Derreta os chocolates picados em banho-maria.
- 6
Retire e despeje em uma tigela (refratário) e acrescente o creme de leite.
- 7
Leve à geladeira até ficar consistente.
- 8
Depois de consistente, acrescentar o mel e a margarina e bater na batedeira até ficar cremoso.
- 9
Coloque este recheio, sobre a massa assada, fria e reservada.
- 10
Leve à geladeira novamente, por 3 horas.
- 11
Esfarele as paçoquinhas, cubra a torta e sirva.
