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Sobremesa Gelada de Melão light
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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

  • iogurte natural1 copo de iogurte natural desnatado
  • leite desnatado2 xícaras de chá de leite desnatado
  • 3 colheres de sopa de adoçante em pó, próprio para forno e fogão
  • 1 envelope e meio de gelatina sem sabor incolor
  • leite em pó3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • clara de ovo2 claras em neve
  • 3 xícaras de chá de bolinhas de melão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite, o iogurte, o adoçante, a gelatina (preparada de acordo com as instruções da embalagem) e o leite em pó.

  2. 2

    Despeje a mistura em uma tigela, junte as claras em neve delicadamente e a metade das bolinhas de melão. Coloque em uma forma de anel, untada com óleo.

  3. 3

    Leve à geladeira por 3 horas.

  4. 4

    Desenforme e enfeite com o restante das bolinhas de melão (se quiser acrescente bolinhas de melancia ou de mamão, para ficar colorido).

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