40min
Ingredientes (8 porções)
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1 copo de iogurte natural desnatado
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2 xícaras de chá de leite desnatado
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3 colheres de sopa de adoçante em pó, próprio para forno e fogão
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1 envelope e meio de gelatina sem sabor incolor
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3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
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2 claras em neve
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3 xícaras de chá de bolinhas de melão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite, o iogurte, o adoçante, a gelatina (preparada de acordo com as instruções da embalagem) e o leite em pó.
- 2
Despeje a mistura em uma tigela, junte as claras em neve delicadamente e a metade das bolinhas de melão. Coloque em uma forma de anel, untada com óleo.
- 3
Leve à geladeira por 3 horas.
- 4
Desenforme e enfeite com o restante das bolinhas de melão (se quiser acrescente bolinhas de melancia ou de mamão, para ficar colorido).








