Ingredientes (10 porções)
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2 latas de leite condensado
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2 latas de creme de leite
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4 colheres de achocolatado
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1 colher de margarina
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1 medida de lata de suco concentrado de maracujá
Modo de preparo
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Primeiramente, misture 1 leite condensado, o achocolatado, e a margarina, leve ao fogo. Misture e mexa como se a intenção fosse fazer brigadeiro. Mas, pouco antes de dar o ponto de brigadeiro, ou seja, assim que começar a desgrudar da panela, desligue o fogo e misture na panela 1 lata de creme de leite. Despeje em uma travessa.
- 2
Em seguida, no liquidificador, misture a outra lata de leite condensado, de creme de leite e ainda a medida de lata de suco concentrado de maracujá, fazendo assim uma mousse de maracujá. Quando pronto, despeje a mousse em cima do creme de brigadeiro já na travessa. Deixe gelar até a mousse criar consistência e sirva.
Informações adicionais
Dicas: Como enfeite, despeje sementes de maracujá por cima. Ainda, de acordo com a preferência, se pode escolher outras frutas para a mousse.