20min
Ingredientes (40 porções)
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500 g de queijo de minas curado, ralado
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Óleo ou manteiga para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
Em uma panela, levar ao fogo o açúcar e o leite. Mexer até levantar fervura e deixar no fogo até a mistura engrossar. Retirar do fogo e por o queijo, mexendo bem. Despejar o doce em um tabuleiro untado e, assim que esfriar, cortar em quadrados, do tamanho desejado.
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