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Frango com queijo
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Por Agdacunha

Ingredientes (7 porções)

  • peito de frango1/2 kg de peito de frango
  • milho2 latas de milho verde
  • molho de tomateMolho de tomate
  • queijo mussarelaQueijo mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frango:

    Tempere o peito, cozinhe e desfie.

  2. 2

    Leve ao fogo o peito de frango desfiado e acrescente o molho de tomate, o milho e um pouquinho de água.

  3. 3

    Misture bem e espere cozinhar depois apague o fogo e reserve.

  4. 4

    Creme de milho:

    Abra a outa lata de milho e bata no liquidificador com o leite, a maizena e 1 pitada de sal.

  5. 5

    Depois de batido leve ao fogo até engrossar e virar um creme.

  6. 6

    Montagem:

    Em um recipiente de vidro comece com uma camada de frango uma de creme de milho e a outra camada de mussarela.

  7. 7

    Repita as camadas ate terminar na mussarela, depois leve ao microondas ou ao forno quente para derreter o queijo.

  8. 8

    Retire do forno e sirva.

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