40min
Por Daniele
Ingredientes (5 porções)
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5 postas de cação grandes
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1 colher de cafezinho de ervas finas desidratadas
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1 pitada de pimenta branca moída na hora
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2 tomates picados em cubinho e sem sementes
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Champignons e alcaparras a gosto
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Papel alumínio para enrolar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare um molho com o suco de 1 limão, 2 dentes de alho socados, 1 pitada de pimenta branca, ervas finas e sal.
- 2
Passe a posta nesse molho dos dois lados.
- 3
Coloque a posta no papel alúminio cortado de modo que possa cobrir toda a posta.
- 4
Por cima da posta já temperada e sobre o papel alumínio coloque o tomate, a cebola as alcaparras e champignons, junto com 1 dente de alho inteiro.
- 5
Feche o papelote e coloque todos em uma assadeira.
- 6
Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos, ou até o tempo do peixe cozinhar.
- 7
Ideal para o verão e um acompanhamento de saladas com folhas verde escuras.
