Ingredientes (12 porções)
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6 batatas inglesas grandes e redondas
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2 latinhas de atum em pedaços
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1 pacotinho de molho branco pronto
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100 gramas queijo ralado
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Modo de preparo
- 1
Descasque as batatas, corte-as ao meio.
- 2
Coloque em uma panela com água, o orégano, alho amassado e o sal para cozinhar.
- 3
Espete com o garfo para ver se já está cozida no ponto. Retire-as quando estiverem cozidas e reserve.
- 4
Em uma panela à parte, dissolva o molho branco como explica no pacotinho. com água e leite.
- 5
Acrescente cebola bem batidinha a gosto, coloque no fogo e deixe engrossar. Tire do fogo e acrescente a cebolinha verde e o atum, misture tudo.
- 6
Pegue as batatas, raspe-as no meio até ficar fundinho, use as raspas que tirou das batatas para acrescentar ao molho branco.
- 7
Arrume-as em um tabuleiro untado com margarina e cubra-as com esse creme de atum.
- 8
Cubra com queijo ralado e coloque no forno para grelhar, quando estiver dourada, retire do forno e sirva com arroz branco.
