40min
Ingredientes (12 porções)
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2 pães tipo bisnaga
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Açúcar e canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os ovos, o leite, o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado no liquidificador.
- 2
Untar um refratário com margarina.
- 3
Colocar uma camada do pão fatiado, umedecer com a metade do leite.
- 4
Espalhar as frutas cristalizadas e as uvas passas.
- 5
Colocar mais uma camada de pão e umedecer com a outra parte que sobrou do leite.
- 6
Por cima polvilhar com açúcar e a canela.
- 7
Assar durante 30 minutos em forno médio, servir gelado.
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