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Doce de abóbora na panela de pressão
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Doce de abóbora na panela de pressão@ Vanessa Santos
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Ingredientes (20 porções)

  • 1 kg de abóbora em pedaços (pode ser cabotia)
  • açúcar cristal300 g de açúcar cristal
  • coco ralado200 g de coco ralado
  • água½ copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a abóbora, o açúcar e a água na panela. Tampe e deixe ferver, após conte 20 minutos e desligue. Tire a pressão, mexa bem, acrescente o coco e se quiser cravos-da-índia.

  2. 2

    Passe para um pirex e leve para gelar.

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