1h
Ingredientes (8 porções)
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2 peitos de frango médio
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1 copo de requeijão
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1 copo de leite
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Milho e ervilha
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2 colheres de maizena
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1 colher de margarina
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2 pacotes de batata palha
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200 g de queijo em fatias
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1 cebola de cabeça grande
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3 dentes de alho
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1 pitada de orégano
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2 colheres de extrato de tomate
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Cominho
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Salsa e cebolinha
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2 caldos de galinha
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1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os peitos para cozinhar, deixe esfriar e desfie.
- 2
Refogue o frango desfiado até dar uma dourada.
- 3
Com a cebola, alho e cominho faça o molho seco, sem muita água.
- 4
Jogue cebolinha, salsinha, acrescente o milho e a ervilha.
- 5
No fundo do pirex passe todo o requeijão e espalhe o frango.
- 6
Faça o molho branco com 1 colher de manteiga, 1 caldo de galinha, 2 colheres de maizena e o leite com um pouco de salsa e cebolinha.
- 7
Deixe engrossar apague e acrescente o creme de leite, jogue por cima do frango.
- 8
Cubra todo com queijo e após a batata palha, jogue orégano por cima.
- 9
Leve ao forno 20 minutos.




