Name: Omelete de carne seca com queijo
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 6 ovos; 1 xícara de trigo com fermento; 2 colheres de sopa de queijo ralado; Carne seca picada e escaldada; Sal a gosto; Cheiro verde a gosto; Óleo

Omelete de carne seca com queijo

4.3 / 5 (3 avaliações)

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@ Ricardo De Jesus Ramos

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Por Flavia

Ingredientes (4 porções)

6 ovos
1 xícara de trigo com fermento
2 colheres de sopa de queijo ralado
Carne seca picada e escaldada
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
Óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Bata as claras em neve, em seguida adicione as gemas, o trigo e o queijo ralado.
2
Depois de tudo misturado, em uma frigideira com oléo quente despeje a massa e a adicione a carne seca e o cheiro verde.
3
Depois de frito um lado vire para fritar bem os dois lados.
4
Pode ser servido com uma leve salada.