Name: Lasanha sem massa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de batatas; 2 peitos de frango ou 10 coxas de galinha desossada; Molho de tomate; 3 cebolas cortada em rodelas finas; 150 g queijo mussarela fatiado; 2 pacotes queijo parmesão ralado

Ingredientes (10 porções)

1 kg de batatas
2 peitos de frango ou 10 coxas de galinha desossada
Molho de tomate
3 cebolas cortada em rodelas finas
150 g queijo mussarela fatiado
2 pacotes queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Corte o peito de frango em filés e tempere bem, com alho, sal, um pouquinho de pimenta, orégano e temperos a gosto.
2
Reserve.
3
Corte a batata em rodelas e coloque na água para não pretear.
4
Em um prato refratário grande coloque uma camada de molho de tomate, uma camada de batata em rodelas, uma camada de filé de frango, uma camada de molho, uma camada de cebola em rodelas, uma camada de queijo mussarela e assim sucessivamente as camadas.
5
Na última camada colocar por cima do queijo mussarela e mais uma camada de molho e queijo parmesão ralado.
6
Leve ao forno em torno de 40 minutos.
7
Sirva com arroz branco e salada verde.