40min
Por Mariane Araújo
Ingredientes (12 porções)
- 1 pacote de massa farfalle (gravatinha)
- 200 g de azeitona cortadas e sem caroço
- 1 lata de molho funghi ou branco
- 1 pacotinho de pimenta calabresa
- Alho, sal e azeite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Macarrão:
Leve o macarrão para cozinhar em uma panela com sal, alho e azeite, por 20 minutos.
- 2
Após a retirada do fogo reserve.
- 3
Molho:
Frite os cubinhos de bacon até que fiquem douradinhos, na mesma panela adicionar em seqüência: o milho, a ervilha, a azeitona, as passas, o champignon, o presunto e a mussarela e mexer bem.
- 4
Quando a mussarela começar a derreter, acrescentar o molho de tomate, o molho funghi ou branco e mexer novamente.
- 5
Montagem:
Misture o macarrão e o molho em um refratário, polvilhe a pimenta calabresa e o cheiro verde.
- 6
Servir quente.
