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Bolo de maçã com passas
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Por Mirian Maria de Oliveira Sousa

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • açúcar mascavo2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
  • óleo1/3 de copo de óleo
  • ovo1 ovo
  • suco de limão1/3 xícara (chá) de suco de limão
  • uva-passa1 xícara (chá) de uvas passas
  • 1 maçã picada (com ou sem casca)
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Coloque em forma untada e enfarinhada.

  3. 3

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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