45min
Ingredientes (20 porções)
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5 medidas de arroz (xícaras de chá)
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500 g de queijo ralado
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Cheddar ou catupiry a gosto
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4 caixas de creme de leite
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1 pacotinho de orégano
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Bacon a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça o arroz normalmente.
- 2
Corte o bacon em pequenas fatias, tire a parte durinha.
- 3
Coloque em uma panela para dourar.
- 4
Quando estiver pronto, ainda quente, jogue dentro da panela todo o creme de leite e o queijo ralado, mexa até que fique todo misturado ao arroz.
- 5
Seque a gordura do bacon, e também o misture em todo o arroz.
- 6
Despeje em uma forma que possa ir ao forno.
- 7
Coloque uma camada do arroz e faça pequenas aplicações do cheddar ou catupiry por cima dessa camada.
- 8
Despeje a outra parte do arroz e cubra com o restante do cheddar ou catupiry.
- 9
Salpique o orégano por cima.
- 10
Fica excelente com medalhão ao molho madeira.
