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Estrogonofe de Queijo
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G
Por Geane Gomes

Ingredientes (6 porções)

  • manteiga4 colheres de sopa de manteiga
  • cebola1/2 xícara de chá de cebola picada
  • ketchup6 colheres de sopa de catchup
  • mostarda3 colheres de sopa de mostarda
  • molho inglês2 colheres de sopa de molho inglês
  • salSal a gosto
  • 1 xícara de chá de água filtrada (deixe ferver por 3 minutos)
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • noz-moscada1 pitada de noz moscada (opcional)
  • queijo minas frescal500 g de queijo minas
  • 1/2 cura em cubos
  • 1 vidro de champignon pequenos.
  • Ajuste o sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro refogue a cebola com a manteiga e depois vá acrescentando os ingredientes na ordem. Após acrescentar todos os ingredientes estará pronto!

  2. 2

    Sirva bem quentinho com arroz branco e batatas palha.

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