Name: Batatas raladas ao forno
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de batata; 1 e 1/3 de xícara de leite (330ml); 1 dente de alho espremido; 1 cebola média; 1/2 xícara de queijo ralado; Sal e pimenta a gosto; Margarina para untar

Batatas raladas ao forno

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Por Graziela Fernandes

Ingredientes (6 porções)

500 g de batata
1 e 1/3 de xícara de leite (330ml)
1 dente de alho espremido
1 cebola média
1/2 xícara de queijo ralado
Sal e pimenta a gosto
Margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Rale as batatas descascadas no ralo grosso. Em uma panela misture as batatas raladas o leite, a cebola, o sal e a pimenta. Deixe levantar fervura mexendo sempre. Retire do fogo e espalhe a mistura em uma forma refratária bem untada.
2
Polvilhe com queijo prato ralado.
3
Asse em forno pré-aquecido a 180°, por aproximadamente 25 minutos ou até as batatas estarem macias e o queijo dourado.