Name: Bolo de cenoura gourmet
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de gourmet (tipo de maionese); 4 ovos inteiros; 3 cenouras picadas; 2 xícaras (chá) de açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó; 2 colheres (sopa) de gourmet; 3 colheres (sopa) de leite

Bolo de cenoura gourmet

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Por Camila Dias Mendes

Ingredientes (6 porções)

1 xícara (chá) de gourmet (tipo de maionese)
4 ovos inteiros
3 cenouras picadas
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda

1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de gourmet
3 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata os ingredientes do liquidificador.
2
Coloque essa mistura em um recipiente e peneire a farinha e o fermento nessa mistura. Misture bem.
3
Unte uma fôrma média com gourmet e leve ao forno por 40 minutos.
4
Calda:
Leve ao fogo todos os ingredientes por 2 minutos.
5
Despeje sobre o bolo morno.