1min
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de cascas de pão de forma, essa que se tira para fazer a torta salgada
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3 a 4 xícaras (chá) de 200 ml de leite
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3 xícaras (chá) de 200 ml de açúcar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
misture o leite com cascas de pão e deixe amolecer por 10 minutos, enquanto isso, bata os ovos o açúcar e manteiga, reserve.
- 2
Bata no liquidificador as cascas já amolecidas, junte o fermento e bata mais um pouco para misturar. Acrescente a massa de pão ao creme reservado e misture bem.
- 3
Unte com manteiga uma forma média de anel central.
- 4
Leve para assar em forno pré-aquecido, com a grade no meio do forno, por cerca de 40 a 45 minutos.
Informações adicionais
A massa deve ficar líquida. Depois de assado ele fica tipo Bolo Amélia. Se quiser coloque n massa 50 g de coco ralado, fica uma delícia também.
