Name: Salgadinho de Cebola
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 ovos; 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina; 1 cebola grande (cortadas em pedaços grandes); 1 pacote de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 copo tipo americano de óleo; 1 copo tipo americano de leite; Pimenta do reino, óregano e sal a gosto; Farinho de trigo até dar o ponto que desgrude da mão

Ingredientes

2 ovos
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 cebola grande (cortadas em pedaços grandes)
1 pacote de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
1 copo tipo americano de óleo
1 copo tipo americano de leite
Pimenta do reino, óregano e sal a gosto
Farinho de trigo até dar o ponto que desgrude da mão

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador a cebola, o leite, os ovos, o óleo, o fermento em pó, a pimenta do reino, óregano e o sal, bata bem.
2
Em uma tigela coloque o líquido batido e vá acrescentando farinha de trigo até ficar uma massa homôgenea.
3
Faça tirinhas e corte como se fosse nhoque, vá colocando em uma assadeira (não é necessário untar). Asse em forno, chacoalhe a assadeira pelo menos uma vez pra dourar todos os lados.
4
É ótimo como aperitivo.