30min
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de macarrão pene
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1 copo americano de triguilho ou trigo para quibe
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2 cenoura
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4 batata
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1 lata de milho
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1 vidro de palmito fatiado
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200 g de azeitonas fatiadas
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Tempero verde
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1 pimentão
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2 tomates
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1 cebola
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500 g de frango
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Azeite a gosto
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Sal a gosto
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1 limão
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Água quente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão al dente e reserve.
- 2
Cozinhe a batata e a cenoura cortada em cubinhos, já temperada com sal e reserve.
- 3
Espalhe o trigo para quibe em um refratário e coloque uma quantidade de água quente que apenas umedeça o trigo, faça isso umas 3 vezes.
- 4
Não pode encharcar, reserve.
- 5
Corte o tomate, pimentão, temperos, cebola bem pequenos e misture todos os ingredientes.







