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Dieta da sopa
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Dieta da sopa@ Rafaela Santos
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Dieta da sopa
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Por Mariana Esteves

Ingredientes (8 porções)

  • 1 repolho inteiro, cortado ou picado
  • cebola2 cebolas grandes
  • 2 latas de tomate em lata, sem pele, picados
  • pimentão2 pimentões
  • 4 ramos de salsão
  • 1 a 2 pacotes de sopa de cebola em pó
  • Qualquer tipo de ervas a gosto (cheiro verde, manjericão etc.)
  • cenoura6 cenouras
  • 250 g de ervilha torta

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o repolho, as cebolas, os tomates, os pimentões, o salsão, as cenouras e a ervilha.

  2. 2

    Cubra com água e leve ao fogo até ferver.

  3. 3

    Acrescente a sopa de cebola e cozinhe por uns 10 minutos.

  4. 4

    Reduza o fogo e deixe até que tudo esteja cozido.

  5. 5

    Acrescente as ervas.

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