Omelete de batata

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Preparo 25 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 83

Comentários 2

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Viviane Faria Membro desde 2008

Ingredientes

6 ovos
1/2 kg de batata descascada
Óleo para fritar a batata
Sal
Tempero a gosto
Queijo ralado

Modo de Preparo

Corte as batatas em rodelas grossas e frite-as (não precisa deixar bem douradinha e nem escorrer muito).
Coloque em um refratário pequeno e reserve.
Bata todos os ovos tipo omelete e adicione sal e temperos (um pouquinho de leite também).
Despeje sobre as batatas e polvilhe queijo ralado.
Leve para assar em forno pré-aquecido.
Deixe até endurecer o ovo (uns 15 minutos).

PELA WEB

Comentários

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Valber Marçal
em 08/04/14

fiz com suco de laranja fico uma delicia
Elton Mestriner
em 27/08/12

Receita maravilhosa.... acrescentei mussarela ralada o pessoal adorou!

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