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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1/2 kg de batata descascada
  • Óleo para fritar a batata
  • Sal
  • Tempero a gosto
  • Queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Corte as batatas em rodelas grossas e frite-as (não precisa deixar bem douradinha e nem escorrer muito).
  2. Coloque em um refratário pequeno e reserve.
  3. Bata todos os ovos tipo omelete e adicione sal e temperos (um pouquinho de leite também).
  4. Despeje sobre as batatas e polvilhe queijo ralado.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido.
  6. Deixe até endurecer o ovo (uns 15 minutos).

PELA WEB

Comentários

  • fiz com suco de laranja fico uma delicia

  • Receita maravilhosa.... acrescentei mussarela ralada o pessoal adorou!

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