25min
Ingredientes (4 porções)
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Óleo para fritar a batata
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as batatas em rodelas grossas e frite-as (não precisa deixar bem douradinha e nem escorrer muito).
- 2
Coloque em um refratário pequeno e reserve.
- 3
Bata todos os ovos tipo omelete e adicione sal e temperos (um pouquinho de leite também).
- 4
Despeje sobre as batatas e polvilhe queijo ralado.
- 5
Leve para assar em forno pré-aquecido.
- 6
Deixe até endurecer o ovo (uns 15 minutos).
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