2h
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de bolacha de maisena
Creme branco
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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1 gema
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1 litro de leite
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4 colheres de maisena
Creme de chocolate
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300 ml de água
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5 colheres de achocolatado em pó
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3 colheres de açúcar
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2 colheres de maisena
Cobertura
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1 lata de creme de leite
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2 claras em neves
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3 colheres de açúcar
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Coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela misture todos os ingredientes do creme branco.
- 2
Leve ao fogo até ficar em consistência de creme.
- 3
Em outra panela, misture todos os ingredientes do creme de chocolate e leve ao fogo até ficar em consistência de creme.
- 4
Em uma vasilha misture o creme de leite, as claras em neve e o açúcar.
- 5
Montagem:
Em um refratário de vidro (tipo marinex) coloque as bolachas de maisena, forre-as com uma camada do creme branco e uma de creme de chocolate.
- 6
Repita mais uma vez essa ordem, bolacha, creme branco e creme de chocolate.
- 7
Por últimos forre com a cobertura de creme que está na vasilha e polvilhe com o coco ralado.
- 8
Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.



