30min
Ingredientes (5 porções)
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1 litro de leite
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3 ovos
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3 colheres (sopa) maisena
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1 lata de leite condensado
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3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o leite e coloque o leite condensado, mexa.
- 2
Desmanche as gemas com a maisena e acrescente ao leite.
- 3
Bata as claras em neve e coloque o açúcar.
- 4
Retire o creme do fogo e deixe amornar, após, coloque o glacê e mexa delicadamente.
- 5
Se quiser, cubra o creme com chocolate granulado ou caramelo.
