5min
Por Maisa
Ingredientes
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1 colher de sopa de mostarda francesa - frensh mustard, dijon mustard ou outra mostarda de sua preferencia
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1 cálice ou 1/2 xícara de café de azeita extra virgem
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Sal e pimenta-do-reino a gosto (sea salt é o melhor para saladas)
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Alface romana
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha misture todos os ingredientes e com uma wisker mexa até tudo estar misturado.
- 2
Pegue uma alface romana, abra gentilmente com os dedos, lave.
- 3
Com a alface de cabeça para baixo esfregue-a em sentido de rotação na vasilha para pegar todo o vinagrete.
- 4
Com uma faquinha de ponta corte o talo da alface e desvire ela delicadamente, ela vai ficar linda em um prato e prontinha para comer, pois as folhas estarão soltas e temperadas.
