35min
Por Melka
Ingredientes (25 porções)
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4 xícaras de chá de tofu amassado (200 g)
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1 lata de atum escorrido (170 g)
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1 sachê de hondashi (10 g)
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1 rolo pequeno de massa de pastel (500 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
Em uma tijela media, coloque o tofu, o atum e o hondashi. Misture bem. Abra a massa, corte em retângulos de 11x8 cm, distribua o recheio no centro de cada um deles, feche com o auxilio de um garfo. Frite-os aos poucos, imersos em óleo não muito quente, por cerca de 3 minutos, ou até que dourem. Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
