Name: Pão de mel da Vovó
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 35 porções
Ingredients: 100 g de chocolate meio amargo (Garoto ou Nestlé); 1 lata de leite condensado Moça; A mesma medida de mel de boa qualidade; 3 colheres rasas de margarina (sopa); 1 colher de sobremesa de bicarbonato; 1 colher de chá de cravo em pó; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de sobremesa de fermento; 4 ovos inteiros; 1 xícara de açúcar; 6 colheres de sopa de conhaque; 4 xícaras de chá de trigo

Ingredientes (35 porções)

100 g de chocolate meio amargo (Garoto ou Nestlé)
1 lata de leite condensado Moça
A mesma medida de mel de boa qualidade
3 colheres rasas de margarina (sopa)
1 colher de sobremesa de bicarbonato
1 colher de chá de cravo em pó
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sobremesa de fermento
4 ovos inteiros
1 xícara de açúcar
6 colheres de sopa de conhaque
4 xícaras de chá de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Bata os ovos com o açúcar e o conhaque.
2
Acrescente os ingredientes secos.
3
Em uma panela derreta o chocolate, o mel e o leite condensado e a margarina.
4
Junte ao restante dos ingredientes, por último o fermento.
5
Leve para assar em forma retangular grande, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos de forno.
6
Cobertura:
Derreta o chocolate de cobertura, que pode ser meio amargo, e espalhe sobre o pão.
7
Coloque alguns minutos na geladeira para o chocolate endurecer.