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Pavé delícia da dona Rosa
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A
Por Ariane Fernandes

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite (medir na lata do leite condensado)
  • gema de ovo2 gemas
  • biscoito maisena2 pacotes de bolacha de maizena
  • 1/2 xícara de chocolate em pó ou 2 colheres de cacau em pó
  • amido de milho4 colheres de maizena
  • Amendoim triturado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme branco:

    Junte 1 das latas do leite condensado as gemas e 1 medida de leite.

  2. 2

    Acrescente 2 colheres de maizena, mexa sempre em fogo alto, para não empelotar, até se formar um creme homogêneo.

  3. 3

    Creme de chocolate:

    Junte o leite condensado, a mesma medida de leite, a maizena, mexa sempre em fogo alto, para não empelotar, até se formar um creme homogêneo.

  4. 4

    Montagem:

    A primeira camada é de creme de chocolate, a segunda de bolacha, depois uma camada de creme branco, assim até encher a travessa.

  5. 5

    A última e a primeira camada devem ser de chocolate.

  6. 6

    Por último coloque uma camada de amendoim triturado.

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