Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de peito de frango cortado em pedaços
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4 batatas grandes cortadas e cruas
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2 cenouras grandes cortadas e cruas
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sal, alho, tomate, pimentão e cebola a gosto
Modo de preparo
- 1
Refogue o frango com o óleo e os temperos.
- 2
Deixe a água que sai do frango secar.
- 3
Acrescente a batata e depois de uns minutos a cenoura.
- 4
Coloque os tabletes de caldo de galinha, o arroz e a água.
- 5
Deixe cozinhar até ficar quase seco.
- 6
Sirva a seguir.
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