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Mousse de atum
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Ingredientes (30 porções)

  • gelatina1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de atum em água e sal, escorrido
  • 1 pote (200 g) de iogurte natural desnatado
  • leite desnatado1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • vinagre2 colheres (sopa) de vinagre
  • ketchup2 colheres (sopa) de catchup
  • salsa2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino
  • óleoÓleo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Hidrate e dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.

  2. 2

    Em uma tigela, desmanche o atum e misture com todos os outros ingredientes.

  3. 3

    Unte com óleo uma forma para pudim.

  4. 4

    Coloque a mistura e aperte bem.

  5. 5

    Leve à geladeira até firmar e desenforme.

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